Mojito de Coco

El mojito cubano es un cóctel con ron muy popular en todo el mundo, y sobre todo en los días de verano y calor

Como lo dice su nombre. esta bebida es originaria de Cuba y se hizo muy popular en un bar muy concurrido de la Habana llamado La Bodeguita, ubicado en plena zona colonial, muy frecuentado por los turistas y por si no lo sabías, el que hizo popular el mojito fue el escritor Ernest Hemingway.

Ingredientes:

• 1 manojo de Menta fresca

• 2 onzas de Ron blanco

• 1 onza de Leche de coco

• 1 unidad de Soda

• 1 unidad de Limón

• 2 cucharaditas de Azúcar moreno

• 10 gotas de Coco rallado

Pasos a seguir para hacer esta receta:

1.- El primer paso para realizar la receta de mojito de coco es prealistar los ingredientes.

2.- Con la ayuda de un mortero de madera podemos realizar de manera casera nuestro mojito de coco. Así que trata de incluir este utensilio en la mesa de trabajo.

3.- En el mortero, adiciona las hojas de menta junto con el azúcar y el zumo de limón. Macera estos ingredientes hasta que se mezclen y el resultado sea una pasta. Procura tratar con cuidado las hojas de menta, ya que si se machacan mucho pueden dar un sabor amargo al trago.

4.- En cada uno de los vasos donde vamos a servir nuestro cóctel adiciona el ron blanco y la soda. Si deseas, añade unos cascos de limón al gusto como se observa en la fotografía.

5.- Seguidamente, incorpora la leche de coco y el resto de ingredientes que tenemos en el mortero.

6.- Sirve nuestro mojito de coco añadiendo unas hojas de menta para decorar y coco rallado encima, lo ideales que se consuma frío y con bastante hielo. Ya verás como la mezcla del coco y el ron va de maravilla

Expression´s Guayana / Agencias